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台本どおりにいかないから、面白い。台湾・花蓮取材のドキュメンタリー映像制作
人の魅力は、必ずしも用意した質問の答えの中にあるとは限りません。 ふとした表情、思いがけずこぼれた言葉、作業中の何気ないやりとり。 そんな瞬間に、その人が大切にしていることや、その土地で積み重ねてきた時間が見えてくることがあります。 今回ご紹介するのは、株式会社富士珈機様のYouTubeチャンネル「コーヒーすきすき好きやねん」の台湾・花蓮編の後編、コーヒー農園ツアーで出会った日本人のご紹介です。 台湾東部の花蓮を舞台に、コーヒー栽培に携わる人々と、その土地で育まれるつながりを描いた映像です。 映像制作といろでは、制作チームの一員として現地取材・撮影・編集に携わりました。 ▶ 完成映像はこちら ちなみに、今回こちらは後編ですが、前編:コーヒー豆の品評会の動画記事↓も合わせてご覧ください。 フジローヤル 台湾コーヒー特集第一弾 YouTube動画制作 出発前から始まっている 海外撮影のクオリティは、出発前の準備から差がつきます。 どんな撮影内容かリサーチしながら荷物を厳選し身軽に、過不足なく撮影が進められるように準備します。昨今の主流はコンパクトなカ
11月1日


フジローヤル 台湾コーヒー特集第一弾 YouTube動画制作
9月もあっという間に終わり10月も上旬。(と毎月書いているような😅) 秋の訪れに体調を崩している人もちらほら…みなさんはお元気ですか? 前回のブログで書いた海外取材の動画が完成しました! YouTubeチャンネル「コーヒーすきすき好きやねん」新作がアップのお知らせです。 台湾コーヒーの現在地 台湾って実は近年、目覚ましいコーヒー品質向上が噂されているってご存知ですか? 訪れたのは台湾東部の花蓮という街。日本統治時代の影響で、昭和の面影を残す素敵な場所でした。 そんな花蓮の中心部にある酒造工場跡に作られた「花蓮文化創意産業園区」という施設。 そこで3日間にわたって開催された花蓮産コーヒー生豆の品評会の様子を取材しました。 審査員として沖縄のコーヒー生産者やカフェオーナーやバリスタなども参加し、台湾と沖縄のコーヒー品質向上の交流が素晴らしいなと感じました。 また、イベントスタッフとして参加している台湾のコーヒー産業に従事する若者たちの真面目で真剣で楽しそうな姿がまたとってもよかったです。 私自身、このYouTubeチャンネル編集に携わるようになって
10月6日


フジローヤル 広島コーヒー第二弾 YouTube動画制作
8月もあっという間に終わり9月も上旬。 周りでは夏の疲れに体調を崩している人もちらほら…みなさんはお元気ですか? 私は8月、なんと長女出産以来初めての海外撮影!(前回海外撮影は15年前、海外は5年ぶり) 台湾撮影取材に行ったり、新しいSNS発信サポートなどイレギュラーに仕事が忙しく、そして子ども達の夏休みにお盆…等々、てんやわんやの1ヶ月。久しぶりのホームページ更新です。 さて、今回は新しいコーヒーYouTubeチャンネル「コーヒーすきすき好きやねん」新作がアップのお知らせです! ただのラッキー、そんな人はいない 今回訪れたのは広島にあるMOUNT COFFEEさん。 広島市中心部から電車で1時間ほど、高須駅に程近い高須通り商店街にある焙煎豆専門店です。 撮影しながら感じた、自らを「ラッキー」とおっしゃる軽やかさ。 そして、ひょうひょうとしたお話ぶり、さらに絶え間ない情報発信やコーヒー豆産地訪問、イベント開催等々…とにかく“身軽”な山本昇平さんの人間的魅力に引き込まれました。 しかし、お話を聞くうちに、活動的に行動するかたわら、その大変さと楽しさ
9月7日


フジローヤル 沖縄コーヒー第三弾 YouTube動画制作
6月も新しいコーヒーYouTube動画がアップされました! 第三弾の今作は「"コスパ”や"タイパ”にNO」そう語る男の生き様。 うるま市の丘沿いにあるディライトファームの松田さんは、コーヒー農園主とカフェ経営の二刀流。 まさに、コーヒーに携わる究極のカタチ体現者。 耕作放棄地を農道作るだけでなんと2年!? 現代の生産体制の仕組みに疑問符を投げかける言葉のオンパレードです。 沖縄のゆるやかな空気感、松田さん、ええ顔なんですわ。 すごく真剣。コーヒーに真っ直ぐ。 ふるさとの沖縄に根付く郷土愛。 儲かるから、お金になるから、そんなことを仕事にしない。 みんながやりたいことを仕事にしたら争いは減る、そう語る松田さんのまっすぐな瞳。 私たちが忘れていた何かを感じることができる動画です。 是非ご覧ください!(そしてよければ月1回更新なのでチャンネル登録も✨) さぁ、ここに沖縄コーヒー三部作の完成です!前の2つも振り返ります。 沖縄コーヒー第一弾は「沖縄コーヒー栽培の女王に密着!」 沖縄東村のハーモニーファームさんです。 なんと4児の母(一番下は小一!)の娘江
6月7日


フジローヤル 青森の成熟雪室珈琲 YouTube動画制作
GW中に新しいコーヒーYouTube動画がアップされました! カフェや喫茶店でコーヒー焙煎をされる方にはお馴染み、国内の業務用コーヒー機器メーカーで焙煎機の大手、株式会社富士珈機さん。 こちらの福島社長、そして全国のカフェ、喫茶店のスタッフさんのコーヒー愛溢れるYouTubeチャンネル、それが「コーヒー好き好き好きやねん」です。 こちらの続編がアップされました! 前回2作の沖縄編から一転、今度は雪国の青森県弘前市が舞台。 かまくらのような「雪室」ってご存知ですか?私のような福岡人からは全く知らなかった、昔から雪国ではお馴染みらしい面白い雪国文化です。 弘前に3店舗を構える成田専蔵さんが、子どもの頃に野菜などを雪室に入れて取り出したら生でも美味しかったことから着想を得てこだわった「成熟雪室珈琲」。豪雪の中で約1ヶ月にわたる熟成方法に密着しました。 専蔵さんが地元津軽の人々とともに歩んだ半世紀のコーヒー人生、地元への熱い思い。 開封お披露目イベント撮影時は地元のNHKや新聞社も取材にかけつけ賑やかな会になりました。 https://mutsushim
5月6日


フジローヤル 沖縄コーヒー第二弾 YouTube動画制作
先日お知らせした沖縄コーヒーのYouTube動画の第二弾が公開されました! カフェや喫茶店でコーヒー焙煎をされる方にはお馴染み業務用コーヒー機器メーカーで焙煎機の大手企業、株式会社富士珈機 様。その福島社長が全国のカフェや喫茶店、コーヒー愛溢れる様々な人や場所を訪ねていくというYouTubeチャンネルです。 こちらの撮影編集に携わらせていただきました。 今回は振慶名珈琲園農場主の宮城さんに、コーヒーチェリー収穫から精製までの様子を丁寧に見せていただきました。宮城さんが若者たちに教える、時にユーモアを交えた真剣な様子。未来の若者と一緒に沖縄珈琲文化を盛り上げていきたいと言う情熱、お人柄と取り組みがとにかく素晴らしかったので是非見ていただけたら嬉しいです。 さて、私は普段はTVオンエアのテレビショッピングを中心に映像ディレクターをしています。 今回のような「人」を中心に温かみのある丁寧な編集を得意として、女性ならではの感性で映像演出に携わります。気になりましたら、お気軽にご相談ください。
4月9日


フジローヤル 沖縄コーヒー栽培の女王 YouTube動画制作
皆さんはコーヒー好きですか? 私もデスクワークの日は必ず飲むほど愛飲しているコーヒー好き。 好きが高じてコーヒーに関わるYouTube動画、制作実績のご紹介です。 カフェや喫茶店でコーヒー焙煎をされる方にはお馴染み 業務用コーヒー機器メーカーで焙煎機の大手企業、株式会社富士珈機 様。 こちらの福島社長や全国のカフェや喫茶店のコーヒー愛溢れるYouTube動画の撮影編集に携わらせていただきました。 コーヒー栽培といえば、エチオピアとかコロンビアとか南米などのイメージが強いです。 しかし、気候的には沖縄や南日本でも可能だそうです。 沖縄の北部「やんばる」にある東村(ひがしそん)でコーヒー農園「 ハーモニーファーム 」を家族で営む、父娘を 取材しました 。 のどかなやんばるにある自然が心地よいコーヒー農園 お二人の人柄がとっても素晴らしく、もちろんコーヒー愛に溢れています。 娘さんは4人の子育て(!!)をしながらコーヒー農家と地元コーヒー産業を盛り上げる組合活動もされるパワフルな女性。 お義父さんもコーヒー自然への敬意と植物への慈愛に満ちてステキ。..
3月2日
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